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Son principal composé actif est le lentinane, un sucre qui aurait des propriétés anticancer. |
Le shiitake est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde… |
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La loi existe depuis trois ans mais seulement 26% des enseignants en ont déjà accueilli un. |
Est-on capable d’accueillir les handicapés à l’école ?... |
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