Pourquoi a-t-on plus froid aux mains et aux pieds ?

Le refroidissement corporel vient du fait que les pertes thermiques dues à l'environnement (froid et neige) sont supérieures à la production de chaleur du corps…

Lorsque les pertes thermiques sont supérieures à la production de chaleur alors la température centrale du corps va descendre en dessous de 37°C. Pour conserver cette température centrale, l'organisme va se défendre en limitant la circulation vers la périphérie et aux extrémités (les pieds et les mains) pour favoriser les organes nobles (cœur, cerveau, etc.).